Nutrición

Nutrición

Modificado: Lunes, 01 Junio 2020
Por malnutrición se entienden las carencias, los excesos o los desequilibrios de la ingesta de energía y/o nutrientes de una persona.

 

La desnutrición: se produce cuando una persona no ingiere suficientes alimentos, lo que la lleva a padecer emaciación (también denominada malnutrición aguda, esto es, cuando alguien está demasiado delgado para su altura) y/o retraso del crecimiento (lo que también se conoce como malnutrición crónica, que es cuando alguien es demasiado bajo para su edad).

Las deficiencias de micronutrientes: se producen cuando una persona no obtiene una cantidad suficiente de vitaminas y minerales importantes a través de su dieta.

El sobrepeso y la obesidad: se vinculan con una dieta desequilibrada o poco saludable que deriva en un consumo excesivo de calorías, el cual a menudo se combina con el sedentarismo. El sobrepeso y la obesidad pueden facilitar la aparición de enfermedades no transmisibles relacionadas con la dieta, como las cardiopatías, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, la diabetes y el cáncer.

 

¿Cuáles son las etapas de la alimentación?

    • Lactancia Materna exclusiva durante los primeros 6 meses.
    • Inicio de la alimentación complementaria.
    • Integración a la dieta familiar.

 

¿Cuáles son los factores de riesgo que influyen en la desnutrición de los niños?

    • Suspender la lactancia materna.
    • Inicio temprano o tardío de alimentación complementaria (antes de los 4 meses o después del séptimo mes de vida).
    • Uso inadecuado de los sucedáneos de la leche materna.
    • Infecciones gastrointestinales y respiratorias repetidas.
    • Pobreza y bajo nivel de educación, falta de saneamiento ambiental, balance económico desfavorable e inadecuada utilización de los recursos naturales

 

¿Cuáles son los signos de alarma que me indican que mi hijo o hija esta desnutrido?

    • Disminuye de peso o no aumenta.
    • No tiene hambre o no pide de comer.
    • Disminuye su ritmo usual de actividad o se ve diferente.
    • Juega poco, se cansa muy rápido y duerme mucho.
    • Está llorón o irritable.
    • Presente enfermedades frecuentes.

 

¿Qué elementos debe tener una alimentación completa?

 

 

Secretaría de Salud