Porción recomendada: 2 tostadas
Ingredientes (5 personas)

• 5 tostadas horneadas
• 2 pechugas de pollo asadas o hervidas sin piel
• 1 lechuga
• 200g de queso panela
• Salsa verde
• 2 aguacates
• 3 jitomates
• Cilantro
• Cebolla
• Crema natural

Preparación

1. Asar a la plancha las pechugas de pollo y cortarlas en fajitas
2. Lavar y cortar la lechuga
3. Cortar en trozos pequeños el queso panela
4. Hacer el pico de gallo que contenga (jitomate, cebolla y cilantro)
5. Colocar en la tostada una cama de lechuga, pollo asado, pico de gallo, queso panela, crema salsa y aguacate