Ingredientes (2 personas)

• 4 nopales
• 80g de queso fresco
• 1 jitomate en rodajas
• 1 jitomate en rebanadas
• 2 rebanadas de jamón de pavo
• Ajo en polvo, orégano y pimienta

Preparación:

1. Asa los nopales previamente sazonados con el ajo en polvo, orégano y pimienta sobre una sartén o comal bien caliente.
2. Sobre una pieza de nopal, coloca el queso y sobre la otra, coloca las rebanadas de jitomate y jamón.
3. Cocina por 5 minutos o hasta que el queso se derrita; junta ambas caras para formar un sándwich. ¡Disfruta!