Curso en línea: Manejo Higiénico de Alimentos

Modificado: Viernes, 17 Mayo 2024
Objetivo: Capacitar al personal que manipula alimentos en materia de Manejo Higiénico de Alimentos con la finalidad de que efectúen un adecuado control de éstos para minimizar los riesgos a la salud asociados a las enfermedades transmitidas por los mismos.

 

Beneficios:
    • Reducir el riesgo sanitario inherente al desconocimiento de la normatividad para el manejo higiénico de los alimentos.
    • Instrumentar buenas prácticas en la manipulación de alimentos.
    • Disminuir los costos asociados a la capacitación presencial.
    • Obtener al término del curso una Constancia de Capacitación.

 

Impacto:

Incrementar el número de personas capacitadas en materia de manejo higiénico de alimentos en el estado de Puebla.

 

Instrucciones

1.- Dar click en “Registrarse”.
2.- El nombre público del usuario deberá ser dpris_nombre del usuario. Ejemplo: dpris_sandrahernandez (letras minúsculas y sin acentos).
3.- Una vez concluido el registro haga click en la pestaña “Curso” para dar incio.
4.- Al finalizar deberá presentar un examen de 20 reactivos, cada reactivo contestado correctamente le dará 5 puntos, es indispensable aprobar el examen con una calificación de 80 puntos para obtener la Constancia de participación.
5.- La Constancia de participación llegará a su correo en un plazo de 10 días hábiles después de aprobar el curso, los datos se tomarán del registro, por lo que deberá capturar correctamente sus datos personales.
6.- Ingresa al link Curso Manejo Higiénico de Alimentos. -> Manejo Higiénico de Alimentos

 

 

 

Opciones de accesibilidad

Secretaría de Salud