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Modificado: Miércoles, 07 Enero 2026

Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Nombre del Curso
Capacitación en la Norma Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, Prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios.

Objetivo del curso
Capacitar al personal de expendios y servicios de alimentos ubicados en el Estado de Puebla, sobre las buenas prácticas en el manejo de alimentos para minimizar riesgos de las enfermedades transmitidas por alimentos.

Días en que se imparte
Ultimo viernes de cada mes, excepto días festivos.

Horario
10:00 am.

Lugar
Videoconferencia TELMEX

Requisitos
Acudir o llamar a los numero telefónicos del Centro Integral de Servicios (CIS), para solicitar el enlace de acceso. Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.

Tel. 222-303-46-00 ext. 291121 y 291122

Entrega de constancias
Sera por medios digitales el envió de la constancia.

 

Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel. Especificaciones Sanitarias.

Nombre del Curso Capacitación en la Norma Oficial Mexicana NOM- 201 -SSA1-2015.
Productos y Servicios. Agua y hielo para consumo humano, envasados y a granel.

Especificaciones Sanitarias.
Objetivo del curso: Capacitación en la Norma Oficial Mexicana NOM- 201 -SSA1-2015.

Días en que se imparte
Ultimo viernes de cada mes, excepto días festivos.

Horario
12:00 pm.

Lugar:
Videoconferencia TELMEX

Requisitos:
Acudir o llamar a los numero telefónicos del Centro Integral de Servicios (CIS), para solicitar el enlace de acceso. Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.
Tel. 222-303-46-00 ext. 291121 y 291122

Entrega de constancias: Sera por medios digitales el envió de la constancia.

 

Manejo de Residuo Peligroso Biológico Infeccioso (RPBI).

Nombre del Curso
Manejo de Residuo Peligroso Biológico Infeccioso (RPBI).

Objetivo del curso
Dar a conocer la NOM-087-SSA1-2002 para el manejo de RPBI.

Días en que se imparte
Disponibilidad del ponente.

Horario
Disponibilidad del ponente.

Lugar
Disponibilidad.

Requisitos
Escrito de solicitud dirigido al Director de Protección contra Riesgos Sanitarios, informando el número de asistentes y un número telefónico para contacto. El escrito deberá entregarse en el Centro Integral de Servicios ubicado en el Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.

Entrega de constancias
7 días después del evento, recoger con identificación oficial en 15 sur 303 col Zona esmeralda. Departamento de Insumos para la Salud y Servicios de Atención Médica.

 

Cloración de Agua para Uso y Consumo Humano.

Nombre del Curso
Cloración de Agua Para Uso y Consumo Humano: NOM-127-SSA1- 1994.

Dirigido a
Comités de Agua Potable, Regidores de Salud, Sistemas Operadores de Agua Potable, fontaneros o personal encargado de clorar agua en Municipios, Localidades o colonias.

Días en que se imparte
Disponibilidad del ponente.

Horario
Disponibilidad del ponente.

Lugar
Disponibilidad.

Requisitos
Escrito de solicitud dirigido al Director de Protección contra Riesgos Sanitarios, informando el número de asistentes y un número telefónico para contacto. El escrito deberá entregarse en el Centro Integral de Servicios ubicado en el Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.

Entrega de constancias
No aplica.

 

Auto Transportes de Agua Potable.

Nombre del Curso
Auto Transportes de Agua Potable: NOM-230-SSA1-2002.

Dirigido a
Propietarios, conductores y/o distribuidores de agua potable en auto-tanque.

Días en que se imparte
Disponibilidad del ponente.

Horario
Disponibilidad del ponente.

Lugar
Disponibilidad.

Requisitos
Escrito de solicitud dirigido al Director de Protección contra Riesgos Sanitarios, informando el número de asistentes y un número telefónico para contacto. El escrito deberá entregarse en el Centro Integral de Servicios ubicado en el Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.

Entrega de constancias No aplica.

 

Plomo en Loza Vidriada

Nombre del Curso Plomo en Loza Vidriada

Dirigido a Artesanos, alfareros, productores y/o comerciantes de productos de loza vidriada.

Días en que se imparte Disponibilidad del ponente.

Horario
Disponibilidad del ponente.

Lugar
Disponibilidad

Requisitos
Escrito de solicitud dirigido al Director de Protección contra Riesgos Sanitarios, informando el número de asistentes y un número telefónico para contacto. El escrito deberá entregarse en el Centro Integral de Servicios ubicado en el Edificio Sur, Planta baja, Vía Atlixcáyotl No. 1101, Reserva Territorial Atlixcáyotl, Col. Concepción Las Lajas.

 

 

Opciones de accesibilidad

Secretaría de Salud